El dia 29/1/15 el professor Jordi Martí ens va ensenyar els material fèrrics i no fèrrics. Dins dels materials fèrrics, ens va ensenyar uns quants entre aquests hi havia l'acer i l'acer inoxidable. Ens va dir que trièssim un material fèrric i jo, vaig triar l'acer inoxidable. Aquí us deixo una explicació:
1. Què és?
És un producte metal·lúrgic que es fa per afegir l'acer amb amb crom i níquel (molt poc).
2. D'on prové la inoxidibilitat?
La inoxidabilitat prové de l'aliatge, normalment de crom.
3. Per a què serveix?
Es fa servir sobretot per a utensilis, mobiliaris, estris per menjar i altres coses, normalment per coses que estan en contacte amb l'aigua.
4. Quin tipus es fa servir normalment?
El tipus d'acer inoxidable, que més es fa servir, és el que té un 18% de Crom i un 10% de Níquel.
5. Història:
A finals del 1890 Hans Goldschmidt d'Alemanya va probar de produir crom lliure de carboni. Entre 1904 i 1911, Leon Guillet de França i altres, van estar probant diferents aliatges que avui són considerats com l'acer inoxidable.
6. Principals propietats:
· Alta resistència a l'oxidació a temperatura ambient.
· Passivació: la capa es torna a formar ràpidament si es ratlla la superfície.
· Resistent a la corrosió.
· L'acer inoxidable no és molt bon conductor de l'electricitat, per què té un petit tant per cent de la conductivitat del coure.
· Hi ha tipus d'acers inoxidables com els ferrítics i martensítics que són magnètics.
· Altres tipus, com els acers inoxidables austenítics; no són magnètics.